El producto llega congelado -18ºC y congelado ha de mantenerse hasta su elaboración.
Puedes guardar la caja entera o si prefieres puedes abrir la caja y guardar las bolsas sueltas, que siempre es más fácil de almacenar.
Nunca descongeles el producto y vuelvas a congelar, perderá muchas de sus propiedades.